En conservant les produits sous vide, on bloque les effets de l’oxygène et on gêné la multiplication des organismes qui les détériorent, ainsi il est possible de prolonger jusqu’à 5 fois le temps de conservation. j’utilise surtout mes boites sous vide pour les ingrédients fragiles comme les salades, les herbes, etc. mais pensez-y également pour du pain tranché ou des ingrédients préparés.

Les 4 meilleures boite de mise sous vide

Comparatif des meilleures boite de mise sous vide

# Aperçu Produit Evaluation Prix
5 STARTER Kit pour la Mise Sous Vide, la conservation et la préparation culinaire, 4 Contenants 600 ml, 3 Contenants 850 ml, 2 Contenants 1350 ml et 1 Contenant de 2850 ml STARTER Kit pour la Mise Sous Vide, la conservation et la préparation culinaire, 4 Contenants 600... 81,99 EUR
6 Aobosi Sac Sous Vide Rouleau Sous Vide 28x600cm & 20x600cm Rouleaux Pour Appareil de Mise Sous Vide et Food Saver sans BPA et LFGB Approuvé Aobosi Sac Sous Vide Rouleau Sous Vide 28x600cm & 20x600cm Rouleaux Pour Appareil de Mise Sous Vide... 17,99 EUR
7 FoodSaver-FFC005X-01-Boite fraicheur pour appareil de mise sous vide 1,1 L Transparent FoodSaver-FFC005X-01-Boite fraicheur pour appareil de mise sous vide 1,1 L Transparent 15,35 EUR
8 FOSA STARTER Kit pour la Mise Sous Vide, la conservation et la préparation culinaire, 2 Contenants 600 ml et 1 Contenant 1350 ml FOSA STARTER Kit pour la Mise Sous Vide, la conservation et la préparation culinaire, 2 Contenants... 39,99 EUR
9 KitchenBoss Sacs sous Vide Pack de 6 Rouleaux 28x500cm avec Boîte de Coupe(Pas Plus de Ciseaux) sans BPA, Approuvé par la FDA pour Appareil sous Vide, Qualité Commerciale … KitchenBoss Sacs sous Vide Pack de 6 Rouleaux 28x500cm avec Boîte de Coupe(Pas Plus de Ciseaux)... 28,99 EUR
10 Rouleaux de Machine à Sceller sous Vide avec Boîte de Coupe 6 paquets 20cm x 300cm Sac de Qualité Commerciale de Rouleaux de Sacs de Conservation des Aliments pour Conserver les Alments et Sous Vide Rouleaux de Machine à Sceller sous Vide avec Boîte de Coupe 6 paquets 20cm x 300cm Sac de Qualité... 18,99 EUR
11 FoodSaver FSR2002-I Rouleaux de Mise sous Vide, pour Machine sous Vide Foodsaver, Pack de 2 (20cm x 6.7m Chaque) FoodSaver FSR2002-I Rouleaux de Mise sous Vide, pour Machine sous Vide Foodsaver, Pack de 2 (20cm x... 14,99 EUR
12 Machine Sous Vide, Crenova 3 en 1 Appareils de Mise Sous Vide avec Kit de Démarrage Comprenant Coupe-sac, Tuyau et 10 Sachets de Mise Sous Vide Machine Sous Vide, Crenova 3 en 1 Appareils de Mise Sous Vide avec Kit de Démarrage Comprenant... 49,99 EUR
13 Machine Sous Vide Appareils de Mise Sous Vide Système Bonsenkitchen, garde les aliments secs et humides frais, y compris 1 rouleau de film sous vide, blanc VS3801 Machine Sous Vide Appareils de Mise Sous Vide Système Bonsenkitchen, garde les aliments secs et... 45,99 EUR
14 FoodSaver FFS006X-01 Appareil de mise sous vide FoodSaver FFS006X-01 Appareil de mise sous vide 195,69 EUR
15 FoodSaver FFS005X Machine sous Vide avec Compartiment de Rangement pour Rouleau et Cutter, Fonction Pulse pour Aliments Fragiles, Inclus Accessoires et Sacs de Mise sous Vide Assortis FoodSaver FFS005X Machine sous Vide avec Compartiment de Rangement pour Rouleau et Cutter, Fonction... 152,00 EUR
16 FOSA - 40600 - Lot de 4 Contenants 600 ml FOSA - 40600 - Lot de 4 Contenants 600 ml 29,99 EUR

Spécialiste de la conservation sous-vide

Quelle est la meilleure boite de mise sous videSi vous recherchez des comparatifs de machines sous vide, celui-ci propose plusieurs produits incroyable . le vacuumsaver fls0a flavia consiste ainsi en un bijoux de trois boîtes personnes rondes de différents volumes. la taille de ces boîtes va du plus petit au plus grand récipient en matière plastique qui passe avec simplicité dans le lave-vaisselle.

J’ai acheté un kit fosa écoulé sous la marque 750g qui se composait de deux boîtes rondes et deux boîtes carrées. les boîtes carrées qui prennent nettement moins de place au frigo se sont toutes les deux fendues. on avait mis l’une au micro ondes (ce qui est contre-indiqué, ok ), mais pour l’autre, pas d’utilisation anormale . les boîtes rondes semblent plus solides : elles supportent mieux la pression du sous vide.

Une boîte de mise sous vide est un élément qui vous permettra de conserver vos produits dans votre réfrigérateur ou votre congélateur durant plusieurs jours, voire des semaines sans qu’ils s’abîment. À l’aide de ces matériels, vous retrouverez la fraîcheur ainsi que la matière initiale de vos produits lorsque vous les aurez sortis de la boîte. voici quelques conseils pour assurer une bonne prise en main de votre spécimen.

C’est donc la gamme de couvercles sous vide status qui m’a fait de l’oeil. ces couvercles s’adaptent aux récipients (bols, boîtes en verre, bocaux, bouteilles ) que vous avez déjà, ce qui permet d’éviter de crouler sous le matériel de cuisine et permet d’éviter les récipients en plastique (si c’est votre dada car en dehors de esthétisme santé, personnel je pense que les alternatives au plastique sont souvent plus durables et jolies )

Par conséquent, il n’y a plus de temps à perdre à transférer les confections pour les chauffer. livrées avec une pompe à la main, ces boîtes mises sous vide sont hermétiques et conservent bien les nourritures à condition de bien acceuillir le moyen d’aspiration de l’air. la manipulation de la pompe demande un peu de temps pour s’y accommoder mais le moyen vient naturellement après quelques tentatives .

Boîte sous vide

Quelle est la meilleure boite de mise sous vide photo 2Malgré leurs prix élevés, les machines en vitrage sont considérées comme les plus robustes, moins rétentrices d’odeurs et plus faciles à laver. néanmoins, si vous penchez pour les matières en matière plastique, tournez-vous vers les modèles de plastiques garantis sans bisphénol (bpa ) . placez un point d’honneur à checker le système de scellement de la boîte dans le but celle-là reste entièrement étanche pour un usage sans danger de fuites. aussi, vous trouverez sur le marché, plusieurs types de systèmes de mise sous vide. certaines machines sont équipées d’une pompe séparée pour aspirer l’air, tandis que certains sont pourvues d’une pompe à la main intégrée ou bien encore de pompe mécanique selon les modèles .

Voici ce qu’on peut contacter un lot complet de boîtes mises sous vide. la marque vacuumsaver offre avec ce modèle un set de dix boites de différentes grandeurs et de formes pour tous les goûts (rectangle, précise, grandes ou petites ), quelle que soit le nombre des préparations que vous aurez à garder, vous obtiendrez de quelle manière les garder avec ce set.

N’étant pas convaincue par l’utilité d’une machine à sachets sous vide chez moi (et puis c’est pas vraiment  » zéro déchets  » en fait ), j’ai arpenté leur site à la recherche de solutions écolo. car l’idée du sous-vide, c’est quand même une conservation prolongée, donc une super idée anti-gaspi.

Vous pourrez mettre dans votre boite sous vide tous les aliments destinés au réfrigérateur ou les produits secs. ainsi une salade se conservera jusqu’à un peu plus de dix de jour, des restes de pâtes 5 ou 6 jours ect et tous les produits secs jusqu’à plusieurs mois (biscottes, gâteaux, fruits secs … ) . pour la congélation, privilégiez les machines sous vide, airblock propose l’une des collections de machines à mettre sous vide les plus larges du marché.

J’ai eu l’occasion de pouvoir essayer la mise sous vide grâce au système fosa qui se compose de boites de différentes possibilités (600 à 2850 ml ) et d’un boitier qui va gérer la mise sous vide. j’ai reçu le kit de départ se composant de 2 boites de 600 ml, 1 boite de 1350 ml, du boitier et de 4 piles.

Lorsque vous placez le paquet sous vide d’air en aspirant une section de l’air avec la pompe sous vide manuelle ou électrique, vous retirez une partie de l’oxygène présent autour de l’aliment. ainsi les produits ne vont plus se déssécher ou au contraire s’humidifier (pour les produits secs ) .

J’ai testé pour vous… Airblock (conservation sous vide et fermetures hermétiques)

Quelle est la meilleure boite de mise sous vide photo 3Il semblerait qu’on peut garder le vin sous vide pendant plusieurs semaines chez nous, c’est rare que la bouteille dure si longtemps, je l’avoue, en tous cas, même au bout de quelques jours c’est avantageux pour éviter d’oxyder le vin !

Très souvent, la question quelle boite de mise sous vide choisir ?  se pose au sein des divers foyers. pour accélérer vos recherches, nous vous conseiller de vous fier aux expériences des acquéreurs qui s’orienteraient en direction du vacuumsaver fls0a. selon eux, il figurerait parmi les plus optimisés du marché en plus d’être très pratique .

Je achète souvent des avocats et si vous avez déjà tenté de garder un demi-avocat dans votre réfrigérateur vous avez du vous rendre compte qu’il bruni à vu d’oeil et n’est plus très appétissant le lendemain, même en le citronnant : / avec le sous-vide, j’arrive sans problème à garder mes avocats entamés et même tranchés car l’oxidation est stoppée ! je procède de même avec tous les fruits et légumes entamés, comme un demi-citron ou une salade verte effeuillée : )

Côté fonctionnement, c’est super facile, j’ai voir à la notice mais véritablement, ce n’est même pas utile ! en fait le système marche tout seul, il n’y a même pas à l’enclencher ou à chercher un sens de positionnement ou quoi que cela soit : il faut simplement le poser au centre de le paquet et d’appuyer sur un bouton et hop ! la mise sous vide se fait toute seule et une fois achevé, le voyant de tension s’éteint et le dispositif se  décolle  tout seul : )

J’ai été contactée il y a pas mal de temps pour essayer les produits airblock, spécialiste de la conservation sous vide et de fermetures hermétiques. a l’heure de la chasse au gaspillage alimentaire (enfin moi il y a longtemps que je pratique ), je constate ça très ingénieux de pouvoir prolonger la vie de nos produits de plusieurs jours.

Les produits de qualité en matière de boite de mise sous vide

Sélection MD Store n° 1
Vacuumsaver FLS10 Flavia Lot de 10 boîtes de mise sous vide de taille différente + pompe
  • Étanche à l'air et à l'eau
  • Préserve la fraîcheur, la saveur, la couleur et les éléments nutritifs de la viande
  • Protège contre l'humidité et la perte de fraîcheur
  • Prolonge la durée de conservation des aliments et préserve la saveur et la fraîcheur des aliments grâce à une totale étanchéité à l'air
  • Convient au réfrigérateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes
  • Emballage cadeau
En promotionSélection MD Store n° 2
Janolia 3 Pcs Boîtes Alimentaires Hermétique, Boîtes à Lunch sous Vide, Liquidproof Bande d'Étanchéité en Silicone, Sans BPA, Facile à Nettoyer, pour Micro-ondes, Voyage, Bureau, École
  • Pompe de vaccum imprimés pour éviter de l'air et fuite de liquide --- le de haute qualité pompe à vide et la bague en caoutchouc en silicone joint cette boîte à lunch pour garantir 100% étanche.
  • Matériau de qualité alimentaire sécurité --- ce récipient est fabriqué en matériau de qualité alimentaire sécurité et adaptée pour le congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle.
  • Garder les aliments frais --- ce récipient alimentaire étanche peut garder la viande fraîche, saveur, couleur et tenir les tissus alimentaire protège contre l'humidité.
  • 3 pcs et dispose de différentes tailles pour vos portions --- ce récipient alimentaire a une et deux grandes tailles boîte de petite taille, il peut satisfaire vos besoins en utilisant.
  • Superbe pour le stockage de divers aliments --- il peut stocker plusieurs récipients alimentaires telles que la préparation des repas, farine, spaghetti Jar, préparation des repas conteneurs, bonbons, chien ou chat contenants alimentaires, etc
Sélection MD Store n° 3
Compactor Kitchen ACC926 Lot de 4 Boîtes Alimentaires Rectangulaire 3,5 L / 1,4 L / 750 ml Flavia
  • Lot de 4 boites alimentaires rectangulaires
  • 1 GM: 3,5 L, 26,8 X 19 X 12,8 cm
  • 1 MM: 1,4 L, 23,2 X 15,2 X 7,3 cm
  • 2 PM: 750 ml, 14 X 11,50 X 11 cm
Sélection MD Store n° 4
Vacuumsaver FLS0A Flavia Lot de 3 boîtes avec pompe pour mise sous vide
  • Dimensions : 6.3 inches x 6.3 inches x 7.87 inches
  • Poids : 1.41 pounds
  • Piles pas requises
En promotionSélection MD Store n° 5
STARTER Kit pour la Mise Sous Vide, la conservation et la préparation culinaire, 4 Contenants 600 ml, 3 Contenants 850 ml, 2 Contenants 1350 ml et 1 Contenant de 2850 ml
  • SYSTEME INTELLIGENT POUR LA MISE SOUS VIDE ET LA PRÉPARATION CULINAIRE DE VOS ALIMENTS
  • 1 TURTLE pour réaliser la mise sous vide révolutionnaire FOSA
  • Le système FOSA crée un environnement sous vide sous haute pression qui prolonge la fraicheur de vos aliments
  • Vous aide à conserver vos aliments jusqu'à 5 X plus longtemps
  • Evite les odeurs d'aliments et l'humidité
  • Préserve le goût des aliments
  • S'utilise aussi pour les marinades
  • Une sensation de fraîcheur incomparable
  • Extrait l'air et minimise l'apparition des bactéries
  • Prolongent les nutriments et la texture des aliments
En promotionSélection MD Store n° 6
Aobosi Sac Sous Vide Rouleau Sous Vide 28x600cm & 20x600cm Rouleaux Pour Appareil de Mise Sous Vide et Food Saver sans BPA et LFGB Approuvé
  • GARDER LES ALIMENTS FRAIS JUSQU'À 5X PLUS LONGS PLUS SAVANTS - Ces rouleaux présentent un motif en pointillé gaufré qui permet une extraction d'air maximale, conservant la fraîcheur de vos aliments scellés jusqu'à cinq fois plus longtemps que les méthodes de stockage alternatives. Conservez la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritive.
  • SAUFRE MATERIEL & UNE GRANDE VALEUR - Nos rouleaux sont soumis à des tests internationalement reconnus par la FDA pour garantir qu'aucun produit chimique ne se mêle à votre nourriture. De qualité alimentaire / commerciale. (Résistance à la chaleur, Max 250 ℉ / 121 ℃). Va au lave-vaisselle / au micro-ondes. Réutilisable et sans BPA, qui peut être utilisé pour conserver des aliments à long terme, vous aidera à économiser votre argent!
  • SIMPLE À UTILISER & ÉCONOMIQUE - Comprend 2 tailles différentes: 20 cm de large et 28 cm de large, et chaque rouleau mesure 6 m de long, ce qui peut répondre à tous vos besoins en matière de stockage. Créez un sac en scellant une extrémité du rouleau, puis en coupant la longueur requise. Parce que vous contrôlez la taille du sac créé, cela peut être beaucoup plus économique que d'acheter des sacs pré-fabriqués.
  • ONE FOR ALL: Ces rouleaux sont conçus pour être utilisés avec toutes les machines d'emballage sous vide. Pas besoin de s'inquiéter de la compatibilité avec le scellant sous vide de l'autre marque! N'hésitez pas à l'utiliser!
  • UTILISATION VERSATILE - Ces sacs réutilisables allant au lave-vaisselle peuvent être utilisés au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur et, bien sûr, ils sont parfaits pour la cuisson sous vide. Protège grandement les aliments contre les brûlures de congélation, les mauvaises odeurs et les mauvaises odeurs; parfait pour congeler ou stocker les restes; empêche les bijoux, les photographies, les documents et les médicaments de s'endommager ou de se ternir; garde les vêtements saisonniers

Dernière mise à jour le 2019-05-25